Quando falamos em comer bem, precisamos ficar atentos para não pensarmos em comer grandes quantidades. Este assunto é sério, especialmente para quem tem filhos pequenos/adolescentes ou para os adultos com tendência a ganhar peso: precisamos ter cuidado com os modismos alimentares e os apelos à comida "farta". De acordo com especialistas, a população brasileira já vem apresentando taxas significativas de obesidade, algo preocupante, pois obesidade pode ser sinônimo de doenças cardíacas, diabetes e outros males que as vezes atacam silenciosamente. Gente, é possível fazer uma refeição deliciosa, leve e super saudável com salada crua, legumes cozidos, feijão com arroz (simples ou integral), sucos de fruta sem açúcar e até uma sobremesa se não houver restrição médica.Vamos refletir sobre isto: comer bem é comer saudável, sem exageros! Clique aqui e saiba mais sobre os problemas da obesidade no Brasil.
Uma refeição saudável pode ser muitíssimo saborosa e visualmente bonita! Para quem precisa diminuir significativamente o consumo de sal e gorduras, saiba que as ervas frescas e um fio de azeite podem fazer milagres e transformar um prato simples em um banquete de aromas e sabores. Em caso de dietas com acompanhamento médico e/ou nutricional, vale a pena perguntar sobre o uso de temperinhos frescos e azeite, este, além de delicioso, tudo indica que faz super bem ao nosso corpo. Clique aqui e saiba mais sobre os benefícios do azeite de oliva!
O Bistrô Sophie apoia todas as ideias, projetos e ações voltados para a vida em um mundo melhor. Se você conhece iniciativas interessantes, nos envie uma mensagem via facebook e nós publicaremos aqui em nosso blog. A diminuição do uso de agrotóxicos na agricultura precisa ser incentivada no Brasil, um dos países que ainda recorre muito a produtos tóxicos na produção de alimentos. Clique aqui e saiba mais sobre a produção orgânica de alimentos.
